Description

Морской окунь на гриле
Если честно-страшно не хотела его делать.. вот сделай, пристали... пришлось импровизировать! Получилась удачная импровизация-вкусная, ароматная и необычная! Приглашаю на дегустацию!

Ingredients

  • Филе рыбное

    2 шт

  • Лимон

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Вода газированная

    1 стакан

  • Розмарин

    0.5 ч. л.

  • Соевый соус

    50 мл

  • Перец белый

    1 ч. л.

  • Перец черный

    0.5 ч. л.

  • Приправа

    1 ст. л.

  • Помело

    1 шт

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
Начинаем нарезать тонко помидор, лимон, часть плода помело
step-2
Смешиваем специи, нарезанные лимон, помидор, помело с соевым соусом ТМ "Kikkoman")
step-3
Вливаем в смесь минеральную воду, на две крупные филешки ушло около стакана
step-4
Замачиваем в нашей ароматной и вкусной смеси филе минут на 20-30
step-5
И жарим над углями в течении не более 4-5 минут с каждой стороны, переворачивая часто
step-6
А теперь-все к столу!! Очень вкусно получилось!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.