Description

Крабовые котлеты с сыром
Вкусные котлеты из крабовых палочек с сыром.

Ingredients

  • Крабовые палочки

    300 г

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сухари панировочные

    1 стакан

  • Сыр твердый

    50 г

Cooking

step-0
1. Крабовые палочки мелко нарезать или порубить в блендере. Мне в блендере не очень нравится, но это на любителя :)
step-1
2. Натереть сыр на мелкой терке. У меня было чуть больше 50 грамм.
step-2
3. Взбить яйцо со сметаной, смешать с крабовыми палочками. Добавить тертый сыр, 3 столовые ложки панировочных сухарей, посолить и приправить.
step-3
4. Сформировать очень плотные котлеты, обвалять в панировке и обжаривать на умеренном огне до румяной корочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.