Description

Спагетти в сливочном соусе с беконом и грибами
Данное блюдо приготовлено по мотивам рецепта поваренка quesomano "Спагетти с лисичками в сливочном соусе", ссылку на который я дам ниже в комментариях и тексте рецепта. Основное отличие - это замена лисичек шампиньонами и наличие как пошагового фото рецепта, так и подробного видео.

Ingredients

  • Спагетти

    450 г

  • Бекон

    300 г

  • Шампиньоны

    250 г

  • Сливки

    200 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Укроп

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Крупными брусками нарезаем бекон.
step-1
Так же крупно режем грибы.
step-2
Меленько режем лук.
step-3
Далее жарим бекон до румяной корочки, затем добавляем лук. Как только лук стал прозрачным добавляем грибы, перчим, солим. Грибы жарим минут 10.
step-4
Как выпарится вода, добавляем сливки и мелко порубленный укроп, протушиваем около 5 минут.
step-5
Добавляем к приготовленному соусу спагетти.
step-6
Посыпаем сыром. Блюдо готово, приятного аппетита :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.