Description

Десерт «Лимонный поссет»
Невероятно вкусный десерт, легкий и нежный как облачко, с лимонной освежающей кислинкой.

Ingredients

  • Сливки

    150 мл

  • Молоко сгущенное

    397 г

  • Лимон

    3 шт

Cooking

step-0
Смешать сгущенное молоко со сливками. Взбивать миксером 4 минуты до состояния густой и легкой массы.
step-1
С лимонов снять цедру и выжать сок. Должно получиться 150 мл сока. К полученной массе добавить лимонный сок и цедру. Взбить все в течении 2-3 сек не более. Масса моментально загустеет.
step-2
Разложить суфле по креманкам и поставить в холодильник на 1 час. За рецепт спасибо автору Елене.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.