Description

Рыбка в сырной корочке
Нежная, вкусная рыбка, рецепт нашел и модернизировал мой любимый муж - и, как всегда, все в восторге :)

Ingredients

  • Филе рыбное

    4 шт

  • Лимон

    0.5 шт

  • Соевый соус

    50 мл

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука пшеничная

    6 ст. л.

  • Сыр твердый

    100 г

  • Перец белый

    1 ч. л.

Cooking

step-0
подготовить продукты
step-1
Филе разморозить, порезать на кусочки размером 3 см в длину, поперчить, добавить лимонный сок, соевый соус и мариновать 40 минут.
step-2
В отдельной посуде перемешать яйца с натертым на терке сыром.
step-3
Маринованную рыбку обмакнуть в муке,
step-4
затем сразу в яично-сырной смеси,
step-5
и быстро на сковородку - обжаривать с двух сторон до золотистого цвета, минуты по 3 с каждой стороны.
step-6
Подаем с отварным рисом порционно или просто на общем блюде - ну очень вкусно!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.