Description

Дамский ликер
Это не рецепт популярного ирландского ликера Baileys, хотя схожесть все же есть. Ликер получился легким и приятным на вкус, вполне подойдет для девичьих посиделок.

Ingredients

  • Водка

    180 г

  • Кофе натуральный

    4 ч. л.

  • Молоко

    200 мл

  • Какао-порошок

    2 ч. л.

  • Молоко сгущенное

    1 банка

  • Сливки

    200 мл

Cooking

step-0
Из молока и какао-порошка сварить какао. Процедить и охладить его. Сварить кофе и тоже процедить и охладить. Не должно быть комочков. В чашу, где будем взбивать напиток, вылить сгущенное молоко, затем сливки.
step-1
Затем какао, водку и кофе. Все взбить погружным блендером до однородной консистенции. Поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.
step-2
Выход - 800 грамм. Можно подавать к десерту, к кофе или как самостоятельный напиток.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.