Description
Простейшее в приготовлении блюдо, но очень вкусное. Язык, кабачковая икра и яйца прекрасно сочетаются.
Ingredients
-
Рис
300 г
-
Язык свиной
2 шт
-
Икра рыбная
-
Яйцо куриное
-
Петрушка
Cooking
Вот такая обычная и недорогая кабачковая икра у нас продается. Главное, чтобы икра была жидковатой.
Язык отварить в подсоленной воде. Варить 1.5-2 часа. Очистить язык от кожи и нарезать соломкой.
Отварить рис. К вареному рису добавить язык и полбанки кабачковой икры, все хорошо перемешать и прогреть на медленном огне.
При подаче посыпать тертым яйцом и украсить петрушкой. Яйца и петрушка не только украшения, это часть блюда, без них будет не так вкусно.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.