Description

Кабачки, фаршированные мясом
Кабачки фаршированные под сырной корочкой.

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Фарш мясной

    0.5 кг

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Майонез

    100 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Зелень

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Средней величины кабачок очистить, нарезать кружочками шириной 3-4 см, вынуть сердцевину. Выложить кабачки на противень, смазанный растительным маслом, в середину каждого кружочка плотно уложить мясной фарш (говядина+свинина+лук+соль+перец). Запекать 25-30 мин. За 5-10 минут до готовности все смазать майонезом, посыпать тертым сыром и зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.