Грудки куриные в острой панировке

Description

Быстрое в приготовлении острое блюдо

Ingredients

Грудка куриная

2 шт
Сухари панировочные
Карри
Соль
Помидор

1 шт
Огурец

1 шт
Лук-порей
Масло растительное

Cooking

разрезать куриные грудки пополам вдоль

отбить хорошо

смешать панировку, соль (довольно много) и острый карри (чем больше, тем острее), обвалять курочку в панировке

обжарить 5 мин на 1 стороне...

и 5 на другой

Гарнировать каждую порцию 1/2 помидора, 1/2 огурца, колечками порея. Овощи присолить, поперчить (я пользуюсь мельничкой 4 перца, ароматно, всегда свежий молотый перец!), сбрызнуть маслом (я в салат пользую оливковое)

Comments and reviews