Description

Курица по-корейски
Очень вкусное, ароматное, необычное блюдо, простое в приготовлении, можно сказать, диетическое - муж нашел что-то подобное и первый раз приготовил именно так, теперь гости просят "кореянскую курочку!"

Ingredients

  • Голень куриная

    8 шт

  • Спагетти

    600 г

  • Сахар

    8 ст. л.

  • Соевый соус

    50 мл

  • Чеснок

    8 зуб.

  • Кунжут

    8 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Вода

    100 мл

Cooking

step-0
Помытые голени (крылья, бедра - что есть или что больше любите:)) слегка прогреть в масле на сковородке.
step-1
Добавить воду и накрыть крышкой, варить до полуготовности минут 10-15.
step-2
Открыть крышку и посыпать каждый кусок курицы столовой ложкой сахара и снова накрыть крышкой, но теперь периодически поглядывая - сахар должен карамелизироваться.
step-3
Поливаем соевым соусом
step-4
Тушим еще минут 5.
step-5
Выкладываем спагетти, сверху курицу, поливаем карамельно-соевым соусом, посыпаем мелко нарезанным чесноком и жареным кунжутом - готово!!!
step-6
Продукты:
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.