Description

Индейка в горшочке
Очень вкусное, ароматное, нежное и сытное блюдо, но не жирное, так как филе индейки -диетическое мясо. Много овощей, сыр и фасоль дополняют картину.

Ingredients

  • Индейка

    500 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Специи

    0.5 ч. л.

  • Петрушка

    0.5 пуч.

  • Фасоль консервированная

    1 банка

  • Огурец

    4 шт

  • Картофель

    6 шт

  • Сыр голландский

    200 г

  • Майонез

    6 ч. л.

  • Лечо

    6 ст. л.

Cooking

step-0
Лук режем полукольцами и ставим обжариваться в оливковом масле 3 минуты
step-1
Филе индейки режем небольшими кубиками, огурцы мелко нарезаем и добавляем все к луку вместе с солью и перцем, перемешиваем и тушим на среднем огне 5-7 мин
step-2
Болгарский перец режем мелкими кубиками, зелень шинкуем, с фасоли сливаем лишнюю жидкость
step-3
Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом
step-4
Сыр трем на терке, картофель режем небольшими кубиками
step-5
Теперь все послойно выкладываем в горшочки. Сначало мясо и сверху выкладываем ложку лечо
step-6
Добавляем зелень
step-7
Далее картофель и фасоль
step-8
Затем болгарский перец и чесночно-майонезную смесь. Немного добавить кипяченой воды и слегка подсолить
step-9
Сверху сыр. Горшочек закрыть крышкой и отправить в духовку на 40 мин при 200 градусов
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.