Description
Знаю, что таких рецептов много, но все же решила выложить свой вариант, соус получается действительно очень вкусный и нежный, попробуйте)
Ingredients
-
Грудка куриная
2 шт
-
Шампиньоны
1 банка
-
Соль
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Сыр твердый
-
Зелень
-
Сырок плавленый
2 упаковка
Cooking
Нарежьте лук полукольцами, чеснок мелко нарежьте, обжарьте в небольшом количестве подсолнечного или оливкового масла.
Вымойте грудки, нарежьте полосками,
Добавьте к луку, посолите, поперчите, добавьте любимые специи, обжарьте минут 7,
Добавьте нарезанные шампиньоны, обжарьте, помешивая, минут 5.
Нарежьте плавленый сырок кубиками или положите 2 ст. л. плавленного сыра, добавьте в сковороду, перемешайте.
3алейте стаканом кипятка, можно чуть больше, в процессе соус загустеет.
Hакройте крышкой и тушите минут 10-12.
Добавьте 2 ст. л. жирной сметаны, лучше домашней, и горсть тертого сыра (любого), быстро все перемешайте, чтобы сыр не прилип к ложке, потушите минуты 2.
Добавьте зелень, посолите, если надо.
Приятного аппетита!) Гарнир можно выбрать любой)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.