Description

Соус для макаронов из пряных куриных желудочков
Вкусно, сытно, необычно, если Вы любите многогранный вкус, попробуйте!

Ingredients

  • Субпродукты

    700 г

  • Морковь

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Имбирь

  • Соевый соус

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Cooking

step-0
вымыть, очистить лук, морковь, чеснок, имбирь и желудочки. Морковь нарезать брусочками, лук, чеснок и имбирь мелкими кубиками.
step-1
в глубокой сковороде разогреть масло, выложить морковь и лук для обжарки.
step-2
чуть протушить под крышкой и добавить желудочки, обжаривать в течение 10 минут до готовность желудков
step-3
добавить майонез и еще потушить 5 минут под закрытой крышкой.
step-4
залить соевый соус, добавить имбирь и чеснок и выключить. Дать постоять 5 минут под крышкой
step-5
если соевый соус темный, то на выходе будет такой вид
step-6
ну, а если светлый, то такой
step-7
сварили макаронные изделия или рис и заправили этим вкуснющим соусом, приятного!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.