Description

Омлет
Утром мало что радует. Особенно, если это будний день, и Вы спешите на работу… Этот омлетик добавит Вам хорошего настроения и сил, дотянуть до обеда.

Ingredients

  • Соль

  • Перец черный

  • Перец красный жгучий

  • Укроп

  • Петрушка

  • Молоко

    9 ст. л.

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Рыба

    500 г

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Толстолобика очистить от костей, мелко нарезать. Смешать с маслом и мукой.
step-1
Обжарить на раскаленной сковородке до готовности.
step-2
Приготовить заливку: взбить яйца, добавить молоко, соль, перцы и зелень.
step-3
На сковороде равномерным слоем разровнять рыбку и залить нашей смесью. Уменьшить огонь, накрыть крышкой. По готовности снять с огня, приоткрыть крышку
step-4
И подавать минут через 5 со свежими помидорками или с тем, что Вам больше нравится.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.