Description

Омлет с сулугуни
Попросила вчера мужа купить головку сулугуни для сегодняшнего ужина. Он купил, но не то:), сыр не круглый, а палочками, ну никак мне сегодня не подойдет:) Пришлось быстренько его применить на завтрак с омлетом:)

Ingredients

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сыр сулугуни

    150 г

  • Молоко

    0.5 стакан

  • Майонез

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    1 ч. л.

  • Помидор

    1 шт

Cooking

step-0
Сыр порезала меленько.
step-1
Яйца взбила с майонезом, молоком, мукой и щепоткой соли. На разогретую, смазанную маслом, сковороду вылила яичную смесь, сверху выложила кусочки сулугуни. Сверху ломтики помидора.
step-2
Омлет жарился под крышкой на маленьком огне. Получился очень пышненький, а внутри немного расплавившийся сыррррр:) Вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.