Description

Картошка
Картошечка с селедкой, запеченная в духовке! До этого рецепта я не думала, что селедка настолько вкусна!:) Рецептом поделился сосед (отсюда и название). Вкусное, ароматное блюдо! Картошка пропитывается вкусом и запахом рыбы, получается просто обалденно! Попробуйте приготовить для своих любимых!:) Единственный недостаток блюда - это кости в селедке (уж очень внимательно нужно за ними следить, когда кушаешь, чтобы не подавиться:) )

Ingredients

  • Картофель

    1.5 кг

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сельдь

    4 шт

  • Майонез

    100 г

  • Вода

    100 мл

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Итак, начнем!:) Для начала очистить картофель. Разрежем его как душе угодно. Можно брусочками, можно полукругами))
step-1
Лук нарезать полукольцами, либо четверть-кольцами
step-2
Селедку очистить, промыть и нарезать вот таким образом
step-3
Далее противень смазать растительным маслом. Выложить картофель, лук и рыбу
step-4
Все перемешать и аккуратно влить воду (вода необходима для сочности). Посолить
step-5
Смазать все майонезом. Я ставлю противень в холодную духовку, включаю ее на 200 градусов и запекаю все до появления румяной корочки (примерно 40 минут)
step-6
Ну вот и все, вкусный, сочный, рыбный ужин готов! Приятного аппетита!:)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.