Description
Это даже не гарнир, а полноценное блюдо. Вкусно и сытно. Готовим в мультиварке Vitek 4200R.
Ingredients
-
250 г
-
3 шт
-
100 г
-
1 шт
-
1 пуч.
-
0.5 стакан
-
4 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Лук очистить и измельчить.
Кабачки вымыть, разрезать вдоль пополам, затем нарезать полукружьями толщиной 1 см.
Разогреть в мультиварке на режиме «Поджаривание» 2 ст. л. растительного масла, обжарить лук, 4 мин.
Добавить кабачки и готовить, помешивая, 3 мин.
Всыпать сухой рис, влить воду и готовить в режиме «Крупа» 25 мин.
Маслины разрезать на 4 части.
Петрушку вымыть, обсушить и измельчить.
Смешать фету, маслины, зелень и оставшееся масло.
Добавить в рис. Поставить на режим «Подогрев» на 10 мин.
Рис с кабачками и фетой готов. При подаче соль поставить отдельно.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.