Description

Паста в сливочно-чесночном соусе с форелью и вешенками
И пошел я, добрый молодец в магазин, и купил я макарон (зачем? у меня дома полный шкаф всяческих макаронных изделий). И решил я приготовить пасту, блюдо заморское, очень хитрое, да такую, какую еще свет не видывал! Вот что из этого получилось...

Ingredients

  • Форель

    400 г

  • Грибы

    500 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Чеснок

    6 зуб.

  • Сливки

    400 г

  • Лапша

    400 г

  • Масло растительное

    50 г

  • Соль

  • Лист лавровый

    1 шт

  • Перец черный

    5 шт

  • Лимон

    0.5 шт

Cooking

step-0
рыбка
step-1
продукты
step-2
Отрезаем грамм 400 рыбки.
step-3
Очищаем ее от кожи и костей, с них лучше сварить уху, но у меня две кошки )
step-4
Филе заливаем соком пол лимона и отставляем на полчаса, режем лучок с чесночком и обжариваем.
step-5
Режем вешенки, и тоже обжариваем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.