Description

Курочка под кабачково-грибной шубкой
Ну вот в очередной раз мне захотелось удивить своих домашних, и из имеющихся на тот момент продуктов вот что получилось.

Ingredients

  • Бедро куриное

    1 кг

  • Грибы

    4 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Специи

  • Сметана

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Грибочки трем на терке, лук режем.
step-1
Обжариваем на растительном масле лук и грибы.
step-2
Добавляем тертый кабачок и тушим несколько минуток.
step-3
Закапываем в нашу смесь курочку, предварительно посолим ее. Накрываем крышкой и на маааленьком огне тушим . Перед самым концом готовки добавляем ложку сметаны.
step-4
При подаче шубку выкладываем на курочку и приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.