Description

Куриная голень в персиковом терияки
Этот рецепт я нашла в журнале "Пятёрочка" и мне стало интересно, а какой же он получится. Получилось очень вкусно и необычно. Для его приготовления я воспользовалась сковородой-гриль от фирмы "Forester".

Ingredients

  • Голень куриная

    800 г

  • Лимон

    0.5 шт

  • Персик

    1 шт

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Соевый соус

    5 ст. л.

  • Приправа

    0.25 упаковка

Cooking

step-0
Голень промыть, обсушить, посыпать приправой для курицы от "Forester". Для маринада все взбить до однородной массы. Перемешать с голенью, оставить мариноваться 3-4 часа.
step-1
Подготавливаем мангал для приготовления. Сковороду-гриль от фирмы "Forester" смазываем маслом и укладываем голень.
step-2
Готовим до полной их прожарки, несколько раз переворачивая. Готовность определяем при помощи зубочистки, при прокалывании мяса сок должен вытекать прозрачным и чистым.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.