Description

Котлеты
Никого не удивишь жареными котлетами. Ну кто не знает их вкус? А что если разнообразить вкусовые ощущения, добавив, например, вместо привычной булки, сырой картофель? А что бы уж совсем разнообразить их вкус и насыщенность добавим...

Ingredients

  • Фарш мясной

    600 г

  • Орехи грецкие

    1 стакан

  • Сыр плавленый

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Картофель

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Соль

  • Смесь перцев

Cooking

step-0
Орехи измельчить в процессоре.
step-1
Так же измельчаем чищеный картофель, лук и чеснок.
step-2
Сыр трем на терку (нет фото, слишком светлое вышло...). Соединяем фарш, орехи, картофель, сыр, лук, чеснок. Вбиваем яйцо, приправляем солью и смесью перцев.
step-3
Мокрыми руками формируем котлеты и жарим на масле (жире) с обеих сторон. Готовим гарнир и наслаждаемся новым вкусом!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.