Description
Блюдо для всей семьи. Нежирное, вкусное и простое в приготовлении.
Ingredients
-
Рыба
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Молоко
0.5 л
Cooking
Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить плавники, порезать на порционные кусочки.
Слегка обжарить на сковороде.
Пока жарится рыба, порезать лук тонкими дольками.
Обжаренную рыбу выложить в один слой в форму для запекания. Сверху распределить нарезанный лук.
Поверх лукового слоя на крупной терке натереть морковь, равномерно распределить.
Залить молоком так, чтобы рыба была наполовину покрыта. Закрыть фольгой и выпекать в духовке при температуре 200 градусов 25-30 мин.
За 10 минут до готовности снять фольгу, чтобы морковка немного подрумянилась.
Подавать горячей с любым гарниром на ваш вкус)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.