Description
Как известно, ковбои и индейцы постоянно воевали друг с другом. Но война дело изматывающее. И тем и другим хотелось спокойно поужинать и "выкурить трубку мира". Так пусть непримиримые враги отложат ружья и томагавки и разделят сытный и пьянящий ужин вместе.
Ingredients
-
Перец болгарский
3 шт
-
Рис
100 г
-
Семга
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Вино белое сухое
50 мл
-
Сыр твердый
80 г
Cooking
Отвариваем заранее рис как указано на упаковке.
Обжариваем лук до золотистого цвета.
Филе семги режем мелко и добавляем к луку. Добавляем соевый соус и жарим минут 10.
Перцы моем и разрезаем вдоль пополам. Вычищаем от семян. Заполняем начинкой. Укладываем в форму. На дно выливаем вино. Перцы сверху посыпаем тертым сыром. Сверху закрываем фольгой. Отправляем все в духовку на 15-20 минут при средней температуре.
Подаем со свежей зеленью и овощами!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.