Description

Фаршированные яйца
Двух яиц хватает, чтобы наесться до отвала и дожить до обеда.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Укроп

    3 ч. л.

  • Масло сливочное

    20 г

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Яйца отварить, остудить. Разрезать каждое яйцо пополам вместе со скорлупой.
step-1
Вынуть чайной ложечкой белок и желток. Размять вилочкой, добавить мелко порубленный укроп и заправить растопленным сливочным маслом. Посолить, поперчить по вкусу.
step-2
Заполнить пустые скорлупки получившимся «фаршем». Положить на раскалённую сковородку и обжарить на подсолнечном масле в течение 2–3 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.