Description

Курица в виноградно-апельсиновом соусе
Хочу предложить, приготовить очень вкусное и ароматное блюдо из курицы, винограда и апельсина. Это блюдо - для любителей сочетания мяса и фруктов. Виноград придает блюду сладкую нотку, а сметана - сливочный вкус и нежность. К тому же, готовиться блюдо быстро, и отлично подойдет для неожиданных гостей, или быстрого ужина.

Ingredients

  • Филе куриное

    300 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Виноград

    100 г

  • Апельсин

  • Масло растительное

  • Специи

Cooking

step-0
Куриное филе разрезать на небольшие кусочки.
step-1
Лук нарезать полукольцами.
step-2
Виноград помыть, дать стечь жидкости, разрезать пополам и убрать косточки.
step-3
Смешать в отдельной посуде муку, соль, перец и куркуму. Обвалять в мучной смеси кусочки куриного филе.
step-4
Выложить в разогретую сковороду кусочки мяса и лук. Обжарить на раскаленном масле 2-3 минуты, на сильном огне.
step-5
Затем добавить виноград, сок и цедру апельсина и жарить еще пару минут.
step-6
В конце приготовления добавить сметану, перемешать и снять с огня.
step-7
Приятного аппетита!))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.