Description

Кальмары, фаршированные фетой и мятой, по-кипрски
Для меня это уникальный баланс вкусов, текстур и ощущений. Нежный кальмар, свежая мята и солоноватая Фета... Остается потратить немного времени на готовку и охладить вино...

Ingredients

  • Кальмар

    4 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Фета

    80 г

  • Кориандр

    1 горстк.

  • Мята

    1 горстк.

Cooking

step-0
Разморозить или купить свежих... Выбор только за вами. У меня получается потрясающее блюдо из замороженных кальмариков!
step-1
Смешайте кориандр, мяту, фету и одно яйцо!
step-2
Начините наших кальмаров и на сковороду гриль/ или открытый гриль... Лето все ближе и можно готовить и на открытом огне!
step-3
Обжарьте буквально по паре минут со всех сторон! Откройте бутылочку вина и похвалите того гения, который впервые придумал это сочетание!!!
step-4
Приятного вам аппетита!!! Это невероятное сочетание свежести и нежности. Гастрономический рай!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.