Description
Нежная и воздушная структура, простой набор ингредиентов и совершенно несложный способ приготовления.
Ingredients
-
Рис
4 ст. л.
-
Творог
150 г
-
Желатин
1 ст. л.
-
Сливки
5 ст. л.
-
Сахар
2 ст. л.
-
Ванильный сахар
-
Корица
Cooking
Рис отварить в подслащенной воде до готовности.
Желатин замочить в небольшом количестве воды, дать набухнуть. Затем распустить на водяной бане.
Творог (или творожную массу) соединить со сливками, сахаром и ванильным сахаром, корицей, перебить блендером.
Добавить распущенный желатин к творожной массе, пребить блендером. Затем добавить вареный рис и ложкой его вмешать. Я специально оставила рис целым, но его так же можно измельчить блендером.
Разлить в формочки и отправить в холодильник. У меня большие формочки по объёму, поэтому получилось 2 шт.
После полного застывания подавать с любым сладким соусом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.