Description

Картофельный гарнир с маслинами
На днях получила кулинарную книгу "Кушай хорошо и теряй вес" и вот нашла такой интересный рецептик! Картошка получается очень вкусной, а помидорчики и маслины + специи, ну очень вкусно!!!! Также блюдо легко готовится и подойдeт не только на ужин в семейном кругу, но и на праздничный стол!!!

Ingredients

  • Картофель

    450 г

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Душица

  • Соль

    0.25 ч. л.

  • Перец черный

    0.25 ч. л.

  • Помидор

    4 шт

  • Маслины

    200 г

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Сыр твердый

    100 г

Cooking

step-0
1. Картошку помыть, кожицу не чистить, нарезать на 4 части.
step-1
2. Соединить оливковое масло, душицу (орегано), соль и черный перец.
step-2
3. Оливковой смесью заправить картошку.
step-3
4. Картошку аккуратно выкладываем на противень в один ряд. В духовку на 20 минут при 230*С.
step-4
5. После 20 минут добавляем к картошке маслины и помидоры (нарезать на 4 части) и обратно в духовку минут на 10-15 до мягкости картошки и помидор.
step-5
6. Перед подачей обсыпать пармезаном.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.