Полосатый салат с курицей

Description

Салат, состоящий из двух разных салатов, выложенный на тарелку в виде полосок, придаст праздничный вид Вашему столу. Гармоничное сочетание всех ингредиентов создаст неизгладимое впечатление у Ваших гостей.

Ingredients

Свекла

1 шт
Изюм

1 ст. л.
Орехи грецкие

1 ст. л.
Чеснок

2 зуб.
Грудка куриная

1 шт
Приправа

1 шт
Сыр колбасный

100 г
Кинза
Масло растительное

200 г
Яйцо куриное

1 шт
Васаби

0.5 ч. л.
Уксус

1 ст. л.
Соль

0.5 ч. л.
Сахар

1 ч. л.

Cooking

Грудку отбить и положить на лист для жарки с приправами Магги для Нежного филе куриной грудки по-итальянски.

Накрыть второй половинкой листа и прижать рукой. На разогретую сковороду без масла положить завернутую грудку и жарить на небольшом огне по 6-7 минут с каждой стороны.

Для домашнего майонеза в банку налить растительное масло, уксус, соль, сахар, васаби и яйцо.

Погружной блендер поставить на дно над желтком и взбиватьдо получения белой массы. Получился прекрасный домашний майонез.

Для свекольно-чесночного салата вареную свеклу натереть на крупной терке, добавить изюм, измельченные орехи и чеснок.

Перемешать все с домашним майонезом.

Готовую грудку остужаем, не снимая бумаги, так она продолжает обмениваться ароматами и не заветривает.

Остывшую грудку нарезать кубиком, добавить колбасный сыр и кинзу. Перемешать с домашним майонезом.

Выложить а блюдо полосками, чередуя свекольный и куриный салат. Приятного аппетита.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review