Description

Пшенный пирог с курицей и шпинатом
Очень нежный и сытный пирог с куриной грудкой и сочным шпинатом.

Ingredients

  • Пшено

    3 упаковка

  • Грудка куриная

    200 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Шпинат

    200 г

  • Молоко

    200 мл

  • Сыр твердый

    50 г

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Для этого рецепта нам понадобится свежий, молодой шпинат, вот такой красавиц вырос у меня на огороде. Его необходимо промыть и обсушить.
step-1
Для пирога необходимо отварить 3 пакетика пшена ТМ Мистраль согласно инструкции на упаковке.
step-2
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить пшено.
step-3
Шпинат порезать и выложить его на пшено.
step-4
Куриную грудку нарезать кусочками и выложить на шпинат.
step-5
Венчиком взболтать яйца с молоком, солью и перцем. Сыр натереть на терке и добавить половину в молочно- яичную смесь. Залить пирог молочно- яичную массу и посыпать оставшимся сыром.
step-6
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут или до готовности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.