Description
Пост подходит к концу т моя фантазия тоже уже на исходе. Чем еще можно накормить мужчину? Искала оригинальный рецепт из простых продуктов - грибы да картоха - в итоге придумала свой ) Может неоригинально, но вкусно и постно))
Ingredients
-
Картофель
500 г
-
Грибы
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лист лавровый
2 шт
-
Перец душистый
3 шт
-
Соль
-
Сухари панировочные
Cooking
Отварить картофель в подсоленой воде, для аромата добавить лаврушку и перец горошком) перед тем, как толочь в пюре вынуть их )
Лук и морковь слегка обжарить
Отдельно обжарить грибочки
На пищевую пленку насыпать панировочные сухари
Сверху выложить картофельное пюре и разровнять
На картофель выложить обжаренные лучок с морковочкой
Сверху грибочки
Скрутить все в рулет с помощью пищевой пленки
Форму для запекания присыпать панировочными сухарями (у меня формы нет - соорудила на скорую руку из фольги)
Перенести туда рулет и отправить в разогретую духовку
Наверное нужно было крахмал добавить в картофель - лучше бы держал форму) а так - получилось трухлявенькое поленце)))
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.