Description

Индейка-гриль
Отличный выбор для летнего барбекю. Это блюдо для пикника просто замечательного, нежного вкуса, который приятно удивит вас и ваших друзей.

Ingredients

  • Лук зеленый

    1 пуч.

  • Приправа

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Кунжут

    2 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Имбирь

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Для приготовления этого, блюда берем бедро идейки. Удалим кости и кожу.
step-1
В миске соединить мелко нарезанный зеленый лук, соевый соус, семена кунжута, чеснок, имбирь и приправу для курицы. Отделите 1/3 получившейся смеси, накройте крышкой и поставьте в холодильник (она понадобится для смазывания бедра в процессе жарки). Оставшиеся 2/3 смеси будут служить маринадом.
step-2
Мясо наколите по всей поверхности вилкой и хорошо смажьте приготовленным маринадом.
step-3
Берем пакет для маринования "Forester" и замаринуем в нем мясо индейки. Положить пакет в холодильник на 3 часа, время от времени переворачивая пакет.
step-4
Замариновавшиеся бедро индейки положить на противень-гриль "Forester.
step-5
Подготовьте гриль. Готовьте бедро индейки на среднем жаре около получаса. Последние 10 минут, которое мясо проведет на гриле, смазывайте его заранее отложенным маринадом. Подайте с рисом, овощами, в лаваше. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.