Description
Куриная грудка по этому рецепту получается очень мягкой и сочной - и всё благодаря маринаду из киви. Минимум ингредиентов и усилий, а в результате - нежнейшее мясо.
Ingredients
-
Грудка куриная
2 шт
-
Киви
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Грудки помыть, отделить от костей и каждую разрезать пополам.
Киви почистить и потереть на тёрке.
Перемешать кашицу из киви с грудками, можно добавить любимые специи, и оставить мариноваться, но не более, чем на 2 часа. Перед жаркой посолить по вкусу.
Разжечь угли, поставить решётку-гриль Forester и выложить на неё замаринованные грудки.
Обжаривать до готовности, периодически переворачивая.
Подать к столу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.