Description
Шашлык из индейки на шпажках можно приготовить как обычным способом на гриле на природе, так и в домашних условиях, на сковороде-гриль. Вкусно будет в любом случае. Красивая, сочная и вкусная закуска!
Ingredients
-
Грудка индюшки
300 г
-
Ананас
300 г
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Имбирь
-
Табаско
-
Масло растительное
1 ст. л.
Cooking
Грудку индейки обмыть и обсушить.
Нарезать небольшими кубиками.
Имбирь натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс.
Имбирь, чеснок, соус Табаско (по вкусу) и соевый соус (ТМ Киккоман) смешать.
Получившийся соус добавить к мясу.
Перемешать и оставить мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Ананас очистить и нарезать небольшими кубиками.
Нанизать на шпажки поочерёдно мясо индейки и ананасы. Смазать шашлычки растительным маслом.
Сковороду-гриль разогреть. Выложить шашлычки.
Обжаривать до готовности на среднем огне.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.