Description

Жареный рис с яйцом
Я просмотрела все рецепты данного блюда на Поваренке, все они хороши. Предлагаю базовый рецепт, на основе которого можно приготовить рис в китайско-тайском стиле.

Ingredients

  • Рис

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Мясо

    200 г

  • Петрушка

    0.5 пуч.

Cooking

step-0
В яйца добавить соевый соус.
step-1
Взбить.
step-2
Петрушку нарезать.
step-3
Колбасные или мясные изделия нарезать кубиком.
step-4
Ставим большую сковороду на огонь. Разогреваем масло. Выливаем смесь из яиц и соевого соуса. Сразу начинаем мешать эту смесь. "Омлет" будет характерного цвета из-за соевого соуса.
step-5
Добавляем вареный рис. Через 2 мин. добавляем мясо. Если нет нет мяса, блюдо можно сделать овощным. Основа уже готова.
step-6
Добавляем зелень. Прогреваем 1 мин.
step-7
Готово.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.