Крылья индейки на гриле

Description

Ароматная индейка, в соевом соусе с сиропом шиповника! Прекрасное блюдо для пикника!

Ingredients

Индейка

2 шт
Соевый соус

3 ст. л.
Шиповник

1 ст. л.
Смесь специй

2 ч. л.
Соль

0.5 ч. л.

Cooking

Крылья промыть, на коже сделать надрезы (для лучшего маринования и чтобы кожа во время жарки не слезала);

Посолить и поперчить крылья, влить сироп шиповника и соевый соус;

Массировать крылья, втирая в них маринад; Оставить на 1,5-2 часа;

Жарить на решетке, на умеренно-жарких углях, переворачивая до готовности (готовность определить по прозрачной жидкости, выделяющейся из кожных разрезов);

Comments and reviews