Description

Запеканка картофельная с грибами, яйцами и сыром
Иногда бывает, остается пюре картофельное, и хочется приготовить что-то вкусненькое. Вот из него мы и приготовим вкусняшку! Картофельная запеканочка с грибочками, вареными яйцами и сыром! Если у Вас имеется в наличии готовое пюре и тройка вареных яиц, то приготовление займет минут 20! Просто тает во рту!

Ingredients

  • Пюре картофельное

    1 кг

  • Шампиньоны

    0.4 кг

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сметана

    300 г

  • Сыр твердый

    200 г

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Грибочки порезать крупно и обжарить на масле.
step-1
Пюре картофельное распределить по дну формы, сверху выложить кружочки варёного яйца. В следующий раз варёных яиц положу побольше, 5 штучек! Яйца пропитываются сметанкой и становятся очень сочными и вкусными.
step-2
Выложить сверху жаренные грибочки.
step-3
Смазать сметанкой.
step-4
Посыпать натёртым на крупной тёрке сыром.
step-5
Запечь в духовке при температуре 220С до румяной корочки!!! Приятного аппетита
step-6
Ну очень вкусно получается!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.