Description
Нежные, сочные и очень вкусные шашлычки в томатном маринаде. Шашлычки получаются ароматными за счет приправ "Forester ", и с приятной кислинкой томатов.
Ingredients
-
Филе куриное
500 г
-
Помидор
2 шт
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Аджика
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Специи
Cooking
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Можно использовать как грудку, так и мясо бедрышек.
Для маринования мяса я использовала приправу "Forester".
Помидоры взбить блендером. Добавить томатную пасту, аджику и оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу. (Мне было достаточно приправы для маринования)
Куриное филе залить маринадом, и тщательно перемешать. Убрать в холод.
Нанизать кусочки курицы на деревянные шпажки. Обжарить шашлычки можно как в сковороде, так и на горячих углях.
Шашлычки получаются очень нежными, с интересным томатным вкусом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.