Соус из кваса и помидоров

Description

Дорогие Поварята, угощайтесь необычным соусом. Соусы!!! Какое же их множество!!! Они делают блюдо ярче и вкуснее. Сегодня я тоже решила угостить вас соусом из кваса "Очаковский"

Ingredients

Квас

0.1 л
Томатная паста

100 г
Помидор

1 шт
Укроп

0.5 пуч.
Кинза

0.5 пуч.
Базилик

1 ч. л.
Соль

0.3 ч. л.
Сахар

10 г
Чеснок

2 зуб.

Cooking

Это часть наших ингредиентов.

Зелень и овощи помыть. Зелень нарезать.

Чеснок очистить и нарезать.

Помидор разрезать крест на крест, залить кипятком, чтобы легче было снять с него кожицу. Затем помидор режем и выкладываем в блендер, добавляем туда чеснок, квас Очаковский, зелень и все взбиваем.