Description

Варенье из черной смородины
Легкое, нежное, живое варенье за счет быстрого приготовления и оригинального рецепта моей знакомой. Ягодки, как только с куста, сочные и очень вкусные.

Ingredients

  • Смородина черная

    1 кг

  • Сахар

    0.5 кг

Cooking

step-0
Смородину помыть, посушить. Кладем в эмалированную емкость, ставим на огонь. Ягодки начинают лопаться, выделяя сок , мешаем, не даем кипеть "до белого ключа". Добавляем сахар, как растворился, доводим варенье "до белого ключа" и раскладываем по стерилизованным банкам. Перевернуть банки, накрыть полотенцем. Готовое варенье убираем. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.