Description

Коктейль томатно-апельсиновый
Сначала я этот необычный рецепт с недоверием обошла стороной, но потом надо мной взяло верх любопытство, и я решила попробовать, чтобы понять, что же получится... Получилось необычно и даже вкусно! Для конкурса "Утомленные солнцем"

Ingredients

  • Сок томатный

    300 мл

  • Апельсин

    1 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Соевый соус

    0.333 ч. л.

  • Уксус

    0.333 ч. л.

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
В оригинальном рецепте вместо соевого и бальзамического соуса используется Ворчестерширский соус (2-3 капли), но это уж совсем экзотика даже для столицы. Заменила на смесь соевого и бальзамико.
step-1
апельсин почистить как можно тщательней и разделить на дольки (лучше почистить и дольки от кожицы), огурец почистить и порезать на дольки.
step-2
Сложить все в блендер, вылить туда же томатный сок, добавить соус, соль и все смешать.
step-3
При подаче - налить коктейль в бокал и присыпать свежемолотым черным перцем. Украсить зеленью и долькой огурца.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.