Description
Морковь по корейски. Без разогрева масла.
Ingredients
-
Fresh carrot
-
Garlic
-
Coriander
-
Chili
-
The mixture of peppers
-
Salt
-
Sugar
-
Vinegar
-
Sunflower oil
Cooking
Подготавливаем все ингредиенты. Морковь в данном рецепте большая (около 700-1000 грамм)
Натераем морковь на специальной тёрке. Если такой не имеется, можно заменить обычной.
Добавляем мелко нарезанный чеснок. Либо через чеснокодавку.
Затем все специи. ДОБАВЛЯЕМ ВСЕ ПО ВКУСУ. Ведь кто то любит поострее, а кто то наоборот.
Заливаем все это уксусом 9% и маслом (у меня не рафинированое с запахом). Здесь тоже кому какое масло по вкусу.
Ставим под пресс на 1-2 часа. И можно наслаждаться вкусной морковью по корейски.
Получилось два контейнера.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.