Description
Приготовила себе овощной салат с интересной заправкой. Свежий, легкий и очень вкусный. Рекомендую приготовить и попробовать этот замечательный салат.
Ingredients
-
Chicken egg
2 шт
-
Cherry tomatoes
200 г
-
Broccoli
300 г
-
Lettuce
150 г
-
Salt
по вкусу
-
Black pepper
по вкусу
-
Mayonnaise
2 ст. л.
-
Sour cream
2 ст. л.
-
Cheese curd
1 ст. л.
-
Soy sauce
1 ст. л.
-
Garlic
0.5 зуб.
-
Mandarin
1 шт
Cooking
Необходимые ингредиенты, на фото не хватает мандарина.
Помидоры черри разрезать на половинки.
Капусту брокколи замороженную залить крутым кипятком и оставить на несколько минут. Затем брокколи вынуть из воды и отжать руками от лишней влаги. Нарезать брокколи.
Яйца сварить вкрутую и нарезать крупно, сначала на 4 части, потом каждую еще пополам.
Салат айсберг нарезать крупно.
Из мандарина выжать сок. Подготовить продукты для заправки.
Смешать вместе ингредиенты для заправки:сметану, майонез, творожный сыр, соевый соус, сок мандарина и немного тертого чеснока. Я все смешиваю в небольшой баночке и храню в ней заправку в холодильнике.
Все овощи и яйца смешать в миске.
Добавить готовую заправку к овощам, посолить и поперчить по вкусу. Количество заправки регулируйте по вашему желанию.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.