Description
Этот салат я пробовала на юбилее моей подруги, а делала я его на наш свадебный юбилей. Я в него (в салат) влюбилась с первой ложки. Съела его тогда - не меряно (ну, очень он мне пришелся по вкусу). Это для тех, кто любит разные сухофрукты в салатах (тут изюм и курага). С названием долго не думала, назвала именем моей подруги, но.... т. к. она на нашем сайте не зарегистрирована, поэтому я посвящаю этот салат всем КСЮШАМ на нашем Поваренке. КСЮШЕНЬКИ, это для вас.
Ingredients
-
5 шт
-
150 г
-
2 шт
-
1 стакан
-
150 г
-
150 г
-
2 шт
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Первым делом замариновать лук. Мариновать можно по вашему любимому способу, я взяла способ маринования у Людочки вот здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/43441/. Нарезать его четвертькольцами + масло растительное, уксус, соль, сахар. И оставить в покое минут на 10-15
Дальше все просто: режем грудку помельче.
Нарезаем яйца кубиками, также помельче.
Курагу нарезаем полосочками.
Орехи немного измельчаем.
Соединяем все ингредиенты в миске + изюм (его немного обдать кипятком)
Перемешиваем + майонез. Выкладываем в салатник и украшаем по желанию. Я украсила кусочками кураги.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.