Description

Погача
Вкуснейший хлеб с сыром, рецепт подсмотрела на info 7.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    600 г

  • Вода

    1 стакан

  • Дрожжи

    1 упаковка

  • Масло растительное

    6 ст. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сыр твердый

    200 г

Cooking

step-0
Все продукты, кроме сыра, смешать и замесить мягкое тесто, поставить в тепло до увеличения объёма в два раза
step-1
Подошедшее тесто раскатать толщиной 2 см и оставить ещё на 20 минут
step-2
В это время сыр порезать пластинками 3*3см
step-3
На тесте сделать надрезы около 5*5 см и в каждый квадратик вдавить по кусочку сыра
step-4
Смазать желтком и посыпать зирой - у меня орегано
step-5
Выпекать до готовности при температуре 180 градусов.
step-6
...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.