Description

Селедочка в
Нашла рецепт в Инете (но не на "Поваренке"), опробовала на своих, им понравилось, мне тоже. Теперь делаю для разнообразия "нестандартную шубу". Нежный и сочный, необычный, с освежающим вкусом из-за присутствия свежего огурца.

Ingredients

  • Сельдь

    200 г

  • Картофель

    3 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Майонез

Cooking

step-0
Отварные овощи и лук чистим от кожуры.
step-1
Натираем на крупной терке картофель, морковь и огурец (все раздельно), мелко режем лук
step-2
Картофель смешиваем с 3 ст.л. майонеза, выкладываем первым слоем на плоское блюдо. В остальные овощи майонез не добавляю, предпочитаю натуральный вкус, да и калорий поменьше.
step-3
Следующий слой - мелко нарезанный лук
step-4
Затем селедочное филе, порезанное кубиками
step-5
Слой тертой моркови
step-6
И свежий тертый огурец (сок отжать немного)
step-7
Все сооружение обмазываем майонезом
step-8
Посыпаем сыром и - в холодильник на пару часов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.