Description

Луковые лепешки
Вкусные лепешки с луковым вкусом и ароматом. Быстро готовятся и также быстро съедаются! Рецепт из интернета.

Ingredients

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Вода

    0.5 стакан

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    40 мл

  • Дрожжи

    2 ч. л.

  • Мука пшеничная

    3.5 стакан

Cooking

step-0
Луковицу почистить и натереть на терке.
step-1
Добавить полстакана теплой воды, соль, сахар, растительное масло и дрожжи. Перемешать и пусть 5 минут постоит.
step-2
Постепенно, просеивая, добавляем 1 стакан муки, перемешиваем и еще подсыпаем муку, выкладываем на стол и замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. (Стаканы которыми мерила муку от хлебопечки)
step-3
Накрыть полотенцем и на 30 минут в теплое место (на батарею).
step-4
Делим тесто на 5 частей, обминаем каждую из них, превращая в «колобочки».
step-5
Каждый такой шарик разминаем руками, придаем форму лепешки, накалываем вилкой
step-6
Духовку разогреть до 200гр. Лепешки пекла на решетке. Духовка нагрелась, смазываем растительным маслом (у меня масло от вяленых помидор), посыпаем итальянскими травами и на 15-20 минут в духовку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.