Описание

Свинина по-барски
Блюдо великолепнейшее. Пикантное и вкусное. Мясо получается нежным и сочным, а соус... Это надо пробовать.

Ингредиенты

  • Мясо

    500 г

  • Огурец

    1 шт

  • Орехи грецкие

    2 ст. л.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Майонез

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
Мясо порезать порционными кусками. Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полу готовности.
step-1
Приготовим соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи. Добавить майонез (или можно сметану), чтобы получилась густая масса.
step-2
Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220*С минут на 20-30.
Комментарии и отзывы
  • user-avatar
    Анна Бондарович

    ????????


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.