Description

Завертоны из слоеного теста с маринованным куриным филе
Девочки, все дружно готовим! Просто до безобразия и безобразно вкусно! На свежем воздухе сметается на "ура&qu ot;! Когда мой муж попробовал, он спросил: "Как это называется?" Я ему говорю: "Завертон!& amp;quot; А он мне в ответ: "Да это не завертон... это какой то завертиссмент!!!& ;quot; Поверьте, если вы каждому участнику пикника выдадите по такому вот "завертиссм енту"-в вашу честь будут петь арии!!!

Ingredients

  • Тесто слоеное

    450 г

  • Грудка куриная

    200 г

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Желток яичный

    1 шт

  • Смесь специй

    0.5 ч. л.

  • Сыр голландский

    120 г

Cooking

step-0
Список продуктов
step-1
Куриное филе без кожи нарезаем тонкими полосками, кладем в миску.
step-2
Добавляем соевый соус
step-3
Оливковое масло
step-4
И специи
step-5
Перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час
step-6
Берем упаковку слоеного бездрожжевого теста в пластинах (450 г), кладем на разморозку. Сыр нарезаем небольшими тонкими кусочками, примерно 4Х5 см.
step-7
Куриное филе быстро обжариваем в раскаленном масле до золотистого цвета, постоянно помешивая при этом.
step-8
Выкладываем его на салфетку.
step-9
Тесто раскатываем потоньше и разрезаем каждую пластину пополам.
step-10
Включаем духовку на 220 градусов. На одну полоску кладем куриные кусочки.
step-11
Накрываем их сырными кусочками.
step-12
Закрываем второй полоской, тщательно защипываем все края по периметру. Разглаживаем.
step-13
Получившийся батончик перекручиваем три раза, формируя спираль.
step-14
Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем завертончики и смазываем их взбитым с водой желтком
step-15
Выпекаем 12-15 минут до интенсивно румяного цвета.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.