Творожные булочки со штрейзелем

Description

Дорогие мои поварята, ну вот я снова с вами и со своим очередным любимым рецептом. Подобного не нашла. Булочки получаются мягкие, воздушные. Заходите и угощайтесь!

Ingredients

Дрожжи

2 ч. л.
Мука пшеничная

630 г
Крахмал

40 г
Молоко сухое

2 ст. л.
Творог

220 г
Соль

1 ч. л.
Сахар

150 г
Масло растительное

100 г
Яйцо куриное

3 шт
Ванилин

1 упаковка
Вода

150 мл
Маргарин

50 г

Cooking

Вот наши продукты.

Закладываем продукты (кроме ингредиентов для штрейзеля) в ведерко ХП. Выбираем режим "Тесто".

Пока готовится тесто, приготовим штрейзель. Растереть в крошку масло, сахар и муку.

Вот такое тесто получаем после завершения программы.

Выкладываем тесто в смазанную маслом чашку и убираем в теплое место на 30-40 мин.

Делаем из теста булочки и выкладываем на смазанный маслом противень (либо на силиконовый коврик). Убираем в теплое место на 30 мин. для расстойки.

Через 30 мин. смазываем булочки взбитым яйцом и посыпаем обильно штрейзелем.

Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review